Ингредиенты для приготовления пищи в Нижнем Тагиле

бесцветные кристаллы гигроскопического типа, которые растворяются в воде и подвергаются термальному воздействию. Является синтетически выведенным веществом, проявляющим свойства консерванта

Фасовка: мешки 25кг. Цена приведена за кг с учетом НДС-18% без учета тары. На партию продукции свыше 1 тонны предусмотрены скидки.

Универсальные спиртовые дрожжи применяются при производстве крепких и слабоалкогольных напитков из чистой сахарной базы, ферментированного крахмала, ферментированной сахарной базы.

ГОСТ 51074-2003 фасовка 40 кг. Компания располагает широким ассортиментом химических реактивов.

Мешки по 25кг. Имеет белый цвет, с полным отсутствием вкуса и запаха, нерастворим в холодной воде. Наша компания реализует продукты питания как мелким, так и крупным оптом.

Продукт включает соль экстра и азотистокислый натрий. Служит для производства копченостей, колбасы, ветчины, мясопродуктов и является альтернативой нитриту натрия и пищевой соли. Обеспечивает контроль количества внесенных нитритов. Упаковка

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Ширина: 250 Высота: 11 Глубина: 390 Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 Вес, кг: 1 Питание, В: Нет Высота, см: 1,1 Ширина, см: 25 Глубина, см: 39

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 x100 Вес, кг: 5 Питание, В: Нет

Аксессуар для автохолодильников; Производитель: Techniice. Techniice МНОГОРАЗОВЫЙ ЛЕД HDR50 это очень удобный и практичный аксессуар для изотермических контейнеров. Модель представляет собой аккумулятор теплоты и холода, выполненный в форме плоского лист

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 x50 Вес, кг: 3 Питание, В: Нет

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Ширина: 250 Высота: 11 Глубина: 390 Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 Вес, кг: 1 Питание, В: Нет

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 x250 Вес, кг: 13 Питание, В: Нет

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 x12 Вес, кг: 1 Питание, В: Нет

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 x6 Вес, кг: 1 Питание, В: Нет

Производитель: TECHNIICE. Страна: Австралия Гарантия: 3 года Материал: ПВХ пленка, полимерный наполнитель Габариты ВхШхГ, мм: 11x250x390 x3 Вес, кг: 1 Питание, В: Нет

ФС с маскирующим эффектом для сосисок с МДМ. Перец, мускат, мясо, дым, 8-9 г/кг.

ФС с насыщенным ароматом с маскирующим эффектом для п/к, в т.ч. с МДМ. ГДЛ, кориандр, тмин, чеснок, 8 г/к.г

Вкус: вишня; Дозировка 0,02-0,25%; Артикул 1008020.

ВС для формирования и усиления мясного вкуса во всех видах мясных изделий, 1-3 г/кг.

КПД с консервирующим эффектом для фаршей, рассолов. Препятствует размножению микрофлоры, 1-2 г/кг.

ФС для колбас типа Русская, Чайная. С ярким перечно-чесночным вкусом, 8 г/кг.

КПД нивелирует привкусы МДМ, эмульсий, жирного сырья. Регуляторы кислотности, дрожжевые экстракты, 3-5 г/кг.

Вкус: пломбир; Дозировка 0,03-0,2%; Артикул 1020020.

Для приготовления рассолов на цельномышечные в/к продукты с выходом до 150%, 5,5-6,5 кг/100 л.

На основе натурального пищевого красителя-кармина. Для вареных колбасных изделий, ветчин и рассолов, 0,5-1,5 г/кг.

КПД с высокой функциональностью для паштетов, ливерных и кровяных колбас, 3-6 г/кг.

ВС для паштетов и ливерных изделий. Перец черный, лук, чеснок, гвоздика, 7-10 г/кг.

ВС для всех видов колбас. С мускатным орехом, 5-7 г/кг.

КПД для с/к и с/в колбас классического вкуса. Мускат, перец, грецкий орех, кедровый орех, дуб, копчение, 7-8 г/кг.